Ah inventei essa receitinha agorinha, tava um delicinha gente... Agora as medidas que vão ser meio complicadas pois foi no olho que eu fiz haha...
Usei...
1 xícara de arroz arbóreo ou carnarolli
100g de contra filé cortado em tiras
250g de molho de tomate
1 colher de sopa de ketchup ( eu usei HEINZ)
3 colheres (sopa) de cebola picadinha
1 colher (sopa) alho amassado
1/2 xícara de vinho tinto
3 xícaras de caldo de carne
1 colher de (café) de páprica doce
1 colher de (café) de cominho
Sal e pimenta-do-reino a gosto
AZEIIITEEE
Modo de fazer...
Coloquei o arroz na panela de pressão com caldo de carne e deixe por 20 minutos, mas deixe de acordo com o seu gosto, se gosta de mais durinho, ou mas molinho, você que escolhe... Em outra panela coloquei alho, cebola, fritei, pus vinho deixei secar e coloquei a carne, logo depois que a carne deu uma fritadinha, coloquei molho de tomate, ketchup, páprica doce, cominho, pimenta do reino, deixei cozinhar um pouco até pegar gosto, desliguei o arroz misturei com o molho, acertei no sal e deixei por uns 2 minutos para pegar mas sabor e desliguei...
Ta um rolo né a minha explicação, disculpa!
Beijos...
